グリーンストレッチ

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Artemisia dracunculus　キク科　耐寒性多年草

エストラゴンともいわれ、仏料理用にはかかせない
ほろ苦い味と辛味、アニスのような香りで、風味付けに！
バーベキューのときなんかにたまに使うので
畑のすみに1株だけ植えてある
ハーブ薬用効果でいうとヨウ素･ミネラル塩･ビタミンA・C
が含まれ食欲増進･消化促進の全身強壮薬といった効能

アルテミシアの仲間で、匂いが虫を嫌うらしい
日本で自生するアルテミシアの仲間はヨモギ
ヨモギは虫があまり寄らないし、春しか注目されないので
花は見てるはずなのに覚えていない！
フレンチタラゴンも、花は目立たない
ちなみに開花は夏から秋　小さなクリーム色の花です
草丈は約1ｍでよく伸び、丈夫
ただ夏の暑さに問題があり、鉢持ちが悪いのでなるべく地植えに
夏はこまめに剪定して　風通し良くしていれば大丈夫です
植えてるものも5年目に突入しました

皆さんお盆休みだというのに
今日も農作業です


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